Gvožđe
Gvožđe je esencijalan mineral za ljudski organizam i igra ključnu ulogu u prenosu kiseonika putem krvi, kao i u procesu proizvodnje energije. Održavanje adekvatnog nivoa gvožđa u krvi je neophodno za opšte zdravlje. Najveći nalazi se u hemoglobinu, proteinu u crvenim krvnim zrncima koji omogućava transport kiseonika od pluća do svih delova tela.
Bez dovoljno gvožđa, organizam ne može efikasno snabdevati tkiva kiseonikom, što može dovesti do umora i slabosti.
Gvožđe suplement je ključan element u enzimima uključenim u metaboličke procese koji proizvode energiju. Enzimi koji sadrže gvožđe omogućavaju ćelijama da koriste hranljive materije.
Tablete za gvožđe su važne za pravilno funkcionisanje imunološkog sistema jer podržavaju delovanje belih krvnih zrnaca u borbi protiv infekcija. Ima ulogu i u kognitivnim funkcijama, jer je potreban za normalan rad mozga i centralnog nervnog sistema.
Nedostatak gvožđa može dovesti do anemije (naročito do sideropenične anemije), stanja koje karakterišu simptomi poput umora, slabosti, bledila kože, vrtoglavice i smanjene koncentracije. Deca i trudnice su posebno osetljive grupe koje često pate od manjka gvožđa, jer povećane potrebe nisu uvek adekvatno pokrivene ishranom.
Za koga su suplementi gvožđa namenjeni?
Trudnice: Tokom trudnoće, potrebe za gvožđem se povećavaju zbog rasta fetusa. Gvožđe za trudnice je često neophodno kao dodatak ishrani.
Deca i adolescenti: U periodima brzog rasta, potrebe za gvožđem se povećavaju, posebno kod devojčica zbog početka menstruacije. Gvožđe za decu može pomoći u održavanju optimalnog zdravlja.
Žene sa obilnim menstruacijama: Žene koje imaju obilne menstrualne cikluse često gube više gvožđa i mogu imati manjak ovog minerala.
Sportisti: Zbog energetskih potreba i intenzivne fizičke aktivnosti, sportisti mogu imati povećane potrebe za gvožđem.
Vegetarijanci i vegani: Biljne namirnice sadrže nehem gvožđe, koje telo teže apsorbuje u poređenju sa hem gvožđem koje se nalazi u mesu. Suplementacija može pomoći da se nadoknadi ovaj manjak.
Gvožđe bisglicinat se odlikuje visokom biodostupnošću i manjim rizikom od gastrointestinalnih tegoba. Najbolji suplement za gvožđe često sadrži ovaj oblik minerala.
Najbolje se apsorbuje kada se uzima na prazan stomak, ali može se osetiti nelagodnost u želucu. U tom slučaju, preporučuje se uzimanje uz blagi obrok koji ne sadrži kalcijum (jer kalcijum smanjuje apsorpciju gvožđa).
Kafa, čaj, mleko i hrana bogata vlaknima mogu smanjiti apsorpciju, pa je najbolje uzimati suplemente gvožđa s razmakom od ovih namirnica.
Neki od suplemenata u ponudi su: Revita gvožđe, gvožđe Direkt, Terranova gvozdje, Solgar gvožđe.
Pre uzimanja, važno pratiti uputstva lekara i prilagoditi unos individualnim potrebama.